Martens Asperges B.V.

Ron Martens teelt op 120 ha groene en witte asperges.
Hij levert via zijn winkels in Tienray, Vierlingsbeek en Apeldoorn en aan de veiling.
Consumenten en HORECA zijn de belangrijkste afzetkanalen. In de winkels hangt een camera, zodat via lifestreaming het productieproces zichtbaar is.

Er is volop sprake van kennisoverdracht op het bedrijf. Docenten, leerlingen en consumenten uit heel Nederland reizen af naar Tienray om te zien hoe asperges in de Limburgse bodem groeien, worden gestoken en verkocht.