CONO kaasmakers

CONO kaasmakers is een CO₂-neutrale kaasmakerij in Nederland. De kaasmakerij ligt midden in het UNESCO werelderfgoed De Beemster in Noord-Holland.
Melkveehouders leveren de melk. De duurzame Noord-Hollandse melk, de geheime receptuur en het roeren van de wrongel met de hand, zorgt voor de exclusieve smaak van CONO-kazen. Cono heeft een uniek pekelbad, de exclusieve smaak van de CONO-kazen. Pekel is een complex geheel van zout water en wei uit de eigen kazen en is dus altijd uniek. Proef de Beemster kazen.