Chateau St. Gerlach

Hotel & Restaurant Château St. Gerlach is gelegen op een landgoed. Op ons landgoed vindt u tevens een boerenkruidentuin, groententuin, wijngaard en hoogstam fruitarboretum. De producten van ons landgoed worden verwerkt in de gerechten die in het Restaurant en Bistrot geserveerd worden. Onder het label ‘le Verger de Camille’ presenteert landgoed St. Gerlach tevens huisgemaakte streekproducten. Deze worden bereid in eigen keuken op basis van biologische teelt. Het assortiment wordt samengesteld door chef-kok Otto Nijenhuis en bestaat onder andere uit bijzondere chutneys, jams, dressing, fruitsappen, tarwe bier en een Brut Rosé. Het aanbod varieert met de seizoenen. Le Verger de Camille producten zijn enkel te koop op ons landgoed.