Eieren

Bewaartips voor eieren:
Het beste in het doosje in de koelkast. Met de punt naar beneden blijven eieren langer goed.

Wetenwaardigheden:
Eieren nemen geurtjes snel over zoals van uien of salami.

Houdbaarheid:
De wettelijke houdbaarheidsdatum: 28 dagen vanaf dat het ei gelegd is. Twijfel je of een ei nog eetbaar is? Leg het ei in een bakje water met zout. (80 gram op 1 liter water) Blijft het ei drijven, dan is het niet goed meer.