VOF Berkvens

In de Boerderijwinkel van Marcel en Miriam Berkvens wordt het varkensvlees van hun eigen gefokte varkens verkocht. Het fokken en verzorgen van de varkens heeft Marcel geleerd van zijn vader. Samen met slager Gijs Vogels wordt ervoor gezorgd dat alle delen van het varken geconsumeerd kunnen worden, van de gangbare schnitzels en varkenshaasjes tot de smaakvolle boerenpaté.