Michiel de Hoog teelt op duurzame wijze groenten. Hij teelt ca 35 verschillende gewassen per jaar in folietunnels en in de volle grond.
Hij levert aan Horeca, boerderijwinkels en aan Boerschappen. Daarnaast houdt hij wolvarkens (Mangalitza’s). Deze varkens worden ook wel het Wagyu onder de varkens genoemd. De varkens worden gevoerd met eigen groenten en krijgen ook brood van bakkers uit de regio.
Michiel verzorgt diners op locatie voor particulieren en bedrijven
Kruisland
Noord-Brabant
